我院第三食堂獲評餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)A級(jí)單位

　　 根據(jù)《山東省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)和等級(jí)公示管理規(guī)定》要求， 9月21日，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到學(xué)院學(xué)生食堂進(jìn)行秋季食品安全大檢查，我院第三食堂獲評餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)A級(jí)單位。

8月初,淄博市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊(duì)宋振亮支隊(duì)長一行四人對我院食堂進(jìn)行了初審檢查考核,檢查組對學(xué)院飲食工作給予充分肯定的同時(shí)也對食堂管理細(xì)節(jié)提出了建設(shè)性的意見.九月份開學(xué)后,學(xué)院后勤處在食堂許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑和檢驗(yàn)運(yùn)輸?shù)确矫孀髁舜罅空墓ぷ?SPAN lang="EN-US">,并順利通過了稽查支隊(duì)進(jìn)行的復(fù)審評定,取得了第三食堂食品安全管理動(dòng)態(tài)等級(jí)評分95.12分的成績(食品安全管理動(dòng)態(tài)等級(jí)評分為90分的餐飲服務(wù)單位為優(yōu)秀，可被評為A級(jí)),學(xué)院第三食堂被授予”食品安全管理動(dòng)態(tài)等級(jí)A級(jí)單位”,這也是目前我省、市自成立新的食品藥品監(jiān)管部門以來授予的第一批食品安全管理動(dòng)態(tài)等級(jí)A級(jí)單位。

在評定過程中，學(xué)院后勤處高度重視本次評定工作，并多次組織自查,專門制訂了“整改方案”。后勤處餐飲管理部門也將以本次評定工作為起點(diǎn)，以評促改，以評促建，全面提升餐飲服務(wù)管理水平，力爭保持年度食品安全管理動(dòng)態(tài)等級(jí)A級(jí)的評定標(biāo)準(zhǔn),為全院師生提供安全優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。(通訊員 李杰)