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學院后勤處組織召開少數民族飲食服務座談會
為強化溝通交流,更好地為少數民族學生提供優質的餐飲服務,4月19日下午,學院少數民族飲食服務座談會在第一教學樓二樓會議室召開。后勤處飲食科科長李杰、團委干事
座談會在溫馨、和諧的氛圍中進行。飲食科負責人表示,召開此次座談會的目的在于問計于每位學生,聽取大家對飲食服務工作的意見和建議,共同查找日常供餐服務中存在的問題,進一步促進、提高少數民族供餐的管理和服務工作。
會上,少數民族學生暢所欲言,對學院以學生為本、高度尊重少數民族學生的生活習慣等表示了感謝,同時也提出了一些意見和建議,如:進一步豐富清真食品主、副食的花色品種;選用一些更符合民族學生消費習慣的食材;另外,還有學生提出,想要嘗試自己走進餐廳、參與菜肴制作等等。來自服裝工程系11服裝設計班的土家族姑娘羅小燕還耐心、熱情地為我們詳細介紹了幾個菜品的烹調方法,得到了大家的嘖嘖稱贊。
最后,后勤處飲食科及各餐廳經理分別介紹了學院設立少數民族窗口的原因及用餐專區的初期建設等情況,并對學生們提出的意見和建議表示了感謝,力爭在今后的飲食服務中繼續改善餐廳員工的服務態度和服務水平,烹飪出更多符合民族生飲食習慣的可口飯菜,最大努力地滿足民族生在餐飲方面的需求,讓大家吃的飽、吃的好。(通訊員 許凱)